20120807_副食品No.6 (10M)

2012082502:43

這次的冰磚~新菜色(甜豌豆玉米黑木耳小黃瓜)

海鮮(鮭魚甜蝦)

及百搭菜(南瓜地瓜胡蘿蔔洋蔥)

 

 

新菜色--甜豌豆」、「黑木耳」及「小黃瓜」先洗淨切成小塊,

方便攪碎~~

 

 

玉米」在購買時,就請菜商幫忙切下玉米粒,也是一樣先洗淨,

就直接攪碎了~~

 

看得出來嗎?最右邊的是「小黃瓜」,最左邊的是「甜豌豆」,

而「黑木耳」這次只做一點點,在攪碎時,就發現會黏黏的,

應該就是膠質的部分,先試吃看看,接受度不錯的話,

下次再來增加一些!

 

 

百搭菜--南瓜」、「地瓜」、「胡蘿蔔」、「洋蔥」,

除了「洋蔥」外,其他三種都屬於偏硬的蔬菜,

也就是較難熟的蔬菜,所以都先洗淨切成小塊,

放入電鍋悶煮,等煮好冷卻後,再拿來打泥~~

 

 

這次的「地瓜」是隔壁鄰居自己種的,有機的哦,地瓜心偏白色

Sho 第一次看到這種,心想~這會甜嗎?等煮好一定要先嚐看看,

答案揭曉,外觀不怎樣,可是很甜哦,煮起粥來一定很好吃~~

 

最上面那 5 格和最下面那排都是「地瓜泥」哦,和「洋蔥」的顏色

是不是有點相近呀?另外「胡蘿蔔」旁邊空了 4 格,等下會用到哦,

猜猜看要放什麼呀?

 

 

 

 

海鮮部分,除了「鮭魚」外,還新增加了「甜蝦」哦~~

沒錯,沒錯,那空的 4 格,就是來拿放「甜蝦」的,呵呵~~

 

 

 

高湯部分,一樣是「小魚干昆布蔬菜湯

主角--小魚干」、「昆布」,

蔬菜的部分,除了「洋蔥」及「胡蘿蔔」外,

這次還添加了「青木瓜」及「小蕃茄」哦,

是一鍋濃濃又香噴噴的湯,超讚的!

 

 

接著分享一下靚靚平時吃粥的組合~~

 

7/18 地瓜+洋蔥+南瓜+高麗菜+花椰菜+綜合菇+高湯

        靚靚 10 分鐘 KO 了這碗粥,餵太慢還會叫,哈哈~

 

 

7/22 南瓜+地瓜+花椰菜+甜豌豆+甜蝦+胡蘿蔔+高湯

 

 

看靚靚一口接著一口的吃著馬麻煮的粥,真是好有成就感哦!

 

 

 

7/23 南瓜+綜合菇+鮭魚+甜豌豆+花椰菜+胡蘿蔔+高湯

 

 

7/25 洋蔥+胡蘿蔔+甜蝦+甜豌豆+小黃瓜+花椰菜+高湯

 

 

P.S. 靚靚最近有點便祕,看來下次要多做點葉菜類的蔬菜了(醫生說的)~